2005/05/02

2005年5月6日
○タケノコウマー

実家よりたけのこ堀に
場所は市内でも有数の豪農。
竹林だけで1万6千坪、敷地は何町歩あるかわからんとのこと
とにかく山がいくつかとその谷戸全部。見渡す限り人造物は何も無し。東京から車で20分くらいいの市街化された場所にこれだけの山林があるとはねぇ。
なんだか映画のロケでもできそうな場所でした。

竹林の手入れは「傘をさして人が歩けるように」だそうです。

ガキの頭ほどのタケノコを沢山掘って終了。

タケノコは太ければ太いほど旨いんだと
タケノコご飯、タケノコの煮物を食す。格別。

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